Родительский контроль в действии.
Очередной родительский контроль за организацией горячего питания обучающихся 1-4 классов осуществлен 24 мая 2022 года в столовой ГКОУ РО «Тацинская специальная школа-интернат».
Членом комиссии родительского контроля Сопельняк А.А. совместно с ответственным по питанию, медицинской диетической сестрой Ткачевой Т.Л., в сопровождении шеф-повара Бузмаковой Н.Я. проверен температурный режим блюд, качество еды, полнота порций, наличие графика приёма пищи обучающихся, ведение документации по питанию.
В результате проверки установлено соответствие подаваемых блюд утвержденному меню, порции соответствуют норме по весу, контрольное блюдо предоставлено.
При входе в столовую, обучающиеся обрабатывают руки дезинфицирующим средством и активно используют сушилку.
Сотрудники столовой строго соблюдают гигиенические требования при работе в столовой (профессиональная форма, перчатки, маски).
Столовая и пищеблок школы-интерната сияют чистотой.
Дегустацию горячего обеда можно охарактеризовать одним словом – вкусно.
Замечаний по организации горячего питания нет.
Родительский контроль - это не замена санитарному надзору, а уверенность мам, пап, законных представителей, что их детей вкусно, сбалансированно и полезно кормят в школе-интернате.
